Potatura del VIGNETO


DUE MOMENTI della GIORNATA di FORMAZIONE

Il piccolo vigneto teatro del Corso di Formazione
sulla POTATURA tenuto da nostro Socio Fabio.

Alcuni dei partecipanti, Soci e Operatori accolti,
imparano da Fabio a distinguere i tralci da potare da quelli da mantenere per lo sviluppo vegetativo.

R.accolti è il Progetto di AGRICOLTURA SOCIALE a favore di persone svantaggiate, aiutate dai volontari dell'Associazione Gli Orti di San Giuseppe ODV

r.accolti
è un Progetto sperimentale di AGRICOLTURA SOCIALE
a favore di persone svantaggiate che sul campo sono ACCOLTE e aiutate dai soci volontari dell’Associazione Gli Orti di San Giuseppe ODV

Cari Amici della ns. Organizzazione di Volontariato ODV,

Credo sappiate già tutti che sul terreno ricevuto in concessione, oltre alle aiuole per la coltivazione di ortaggi, abbiamo impiantato un piccolo VIGNETO.

Consta di 4 filari da 50 metri di viti da UVA da TAVOLA in 5 diverse varietà, tre delle quali “apirene” cioè senza i vinaccioli, i semini. 

Le piante di VITE, nei mesi invernali, devono essere potate con cura; operazione essenziale per permettere uno sviluppo vegetativo primaverile ed estivo, equilibrato e ottimale.

Abbiamo la fortuna di annoverare, fra i ns. Soci, FABIO S. che di vigna si occupa professionalmente.  E noi prendiamo “due piccioni con una fava”:

  1. FABIO esegue la POTATURA delle piante di vite a regola d’arte;
  2. FABIO è l’insegnante del CORSO di FORMAZIONE in POTATURA rivolto ai Soci e agli Operatori accolti nel Progetto.

Sopra e sotto il testo potete vedere le immagini della giornata (che in realtà si è prolungata in tre mattinate…). Grande partecipazione e interesse. Al termine, un GRAZIE collettivo a Fabio che ci ha donato le sue capacità ed esperienza.

In conclusione: VIGNE COCCOLATE = UVA DOLCE ALLA RACCOLTA !!!


Da  GIOVEDI’ 24 febbraio  a  VENERDI’ 4 marzo

l’orto sarà APERTO in orario  09:00 – 12:00


Per le giornate del periodo sono questi gli ortaggi disponibili:

° Lattuga GENTILE,l’insalata best seller perchè rimane croccante a lungo.

° Lattuga ICEBERG, una nuova proposta fra le insalate.

° Barbabietola ARCOBALENO con le COSTE colorate. Ottima!!!

° PORRI, sempre apprezzatissimi dagli avventori dell’Orto.

Nei prossimi giorni, verranno pronte dalla serra altre due verdure: 

° CATALOGNA, una verdura depurante: cotta al vapore e condita con un filo d’olio.

° SPINACINI, sono tenerissimi e da mangiare anche crudi.


L’indirizzo è via Brigata Aosta, 8/b – San Massimo (dalla parte del muro antico della via, che è a senso unico, si trova un cancello aperto dal quale si accede all’ORTO, dotato di ampio parcheggio).

CORSO di POTATURA

Un Operatore, sotto l’occhio vigile di FABIO, procede al taglio di un tralcio

A turno, tutti impugneranno le cesoie.