MELANZANE tonde violette sulla pianta.
CETRIOLI nella cassetta sul banco di S. Massimo.
POMODORI costoluti maturi, pronti per essere colti.
BARATTIERI nella cassetta sul banco di S. Massimo.
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r.accolti
è un Progetto sperimentale di AGRICOLTURA SOCIALE
a favore di persone svantaggiate che sul campo sono ACCOLTE e aiutate dai soci volontari dell’Associazione Gli Orti di San Giuseppe ODV
Cari Amici della ns. Organizzazione di Volontariato ODV,
da domani, LUNEDI’ 31 luglio a SABATO 5 agosto
per gli avventori esterni, l’Orto sarà APERTO in orario 8:20-12:00
Questa è la ricca disponibilità di ortaggi
° CETRIOLI, per le vs. insalate estive rinfrescanti.
° BARATTIERI, gli apprezzati “cetrioli digeribili” originari della Puglia.
° ZUCCHINE, anche con il loro FIORE: al forno ripieno o da friggere in pastella.
° POMODORI, di 3 varietà: DATTERINI / CUORE di BUE / PERETTE.
* CASSETTINE di POMODORI per preparare la passata casalinga.
° MELANZANE, nelle varietà tonde e allungate, le più versatili in cucina.
° PEPERONI verdi, per fare finalmente una bella peperonata!
° PEPERONI a sigaretta, consigliati da friggere e conservare sotto aceto.
° SNACK PEPPER, peperoni di piccole dimensioni da sgranocchiare.
° CIPOLLE gialle, perché non provarle in una soupe d’oignon?
° CIPOLLE rosse, le più dolci in insalata.
° AGLIO, più saporito di quello delle coltivazioni estensive.
° Barbabietola da COSTE, verdura versatile; nella torta salata con ricotta?
Essenze aromatiche sempre presenti
° BASILICO – PREZZEMOLO – ROSMARINO – SALVIA
E inoltre trovate anche
° MELONI, per una pausa dolce…
° ZUCCHE della varietà Delica, che ne produce di piccole.
° Cestini di FRAGOLE edi MORE che stanno andando letteralmente “a ruba”; purtroppo sono molto pochi…
° FIORI di diverse specie, in mazzetti o a stelo singolo.
L’Orto sarà APERTO tutto il mese di AGOSTO
Se rimanete in città e foste preoccupati del vs. rifornimento di VERDURE per il mese deputato alle vacanze estive, NESSUN PROBLEMA !!!
I SOCI volontari e i Beneficiari ACCOLTI nel Progetto di agricoltura Solidale, si alterneranno nel corso delle giornate (tutti i SABATO inclusi) prestando le doverose cure alle colture in atto che rimangono disponibili in quantità.
Verranno inoltre effettuati i trapianti degli ortaggi autunno/vernini (cavolfiori – cavoli verza – broccoli romaneschi, di Creazzo, di Custoza – cavolo nero – pan di zucchero e altri ancora…) per garantire la necessaria fornitura nei mesi a venire.
Cerchiamo VOLONTARI
che scelgano di fare del bene, all’aria aperta.
L’indirizzo è via Brigata Aosta, 8/b – San Massimo
(dalla parte del muro antico della via a senso unico si trova un cancello aperto dal quale si accede all’ORTO, che è dotato di ampio parcheggio).
Venite per fare il PIENO DI SALUTE con le nostre VERDURE!!!
Per donare il vs. 5×1000 a GLI ORTI DI SAN GIUSEPPE ODV
C.F. 93 191 420 236
Vi aspettiamo, prima che finiscano…