Una carrellata di immagini, prese nel corso degli anni,
di Operatori beneficiari partecipanti
al nostro PROGETTO di Agricoltura Sociale R.ACCOLTI
06/2021, preparazione dei cassoni contenenti i semenzai.
09/2022, nell’area dedicata a specie aromatiche e officinali.
01/2023, si rivolta il terreno delle aiuole.
In primo piano le foglie carnose del cavolo nero toscano.
07/2023, meritata pausa di metà mattina, all’ombra
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r.accolti
è un Progetto sperimentale di AGRICOLTURA SOCIALE
a favore di persone svantaggiate che sul campo sono ACCOLTE e aiutate dai soci volontari dell’Associazione Gli Orti di San Giuseppe ODV
Cari Amici della ns. Organizzazione di Volontariato ODV,
da domani, LUNEDI’ 7 agosto a SABATO 12 agosto
per gli avventori esterni, l’Orto sarà APERTO in orario 8:20-12:00
Questa è la ricca disponibilità di ortaggi
° CETRIOLI, per le vs. insalate estive rinfrescanti.
° BARATTIERI, gli apprezzati “cetrioli digeribili” originari della Puglia.
° ZUCCHINE, anche con il loro FIORE: al forno ripieno o da friggere in pastella.
° POMODORI, di 3 varietà: DATTERINI / CUORE di BUE / PERETTE.
* CASSETTINE di POMODORI da 8/10 kg (5,00 €) per preparare la passata.
° MELANZANE, nelle varietà tonde e allungate, le più versatili in cucina.
° PEPERONI verdi, per fare finalmente una bella peperonata!
° PEPERONI a sigaretta, consigliati da friggere e conservare sotto aceto.
° SNACK PEPPER, peperoni di piccole dimensioni da sgranocchiare.
° CIPOLLE gialle, perché non provarle in una soupe d’oignon?
° CIPOLLE rosse, le più dolci in insalata.
° AGLIO, più saporito di quello delle coltivazioni estensive.
° Barbabietola da COSTE, verdura versatile; nella torta salata con ricotta?
Disponibile, però in modica quantità
° LATTUGA Gentile, sempre amata per croccantezza e conservabilità.
Essenze aromatiche sempre presenti
° BASILICO – PREZZEMOLO – ROSMARINO – SALVIA
E inoltre trovate anche
° MELONI, per una pausa dolce…
° ZUCCHE della varietà Delica, che ne produce di piccole.
° Cestini di FRAGOLE edi MORE che stanno andando letteralmente “a ruba”; purtroppo sono molto pochi…
° FIORI di diverse specie, in mazzetti o a stelo singolo.
Chi sono i Beneficiari ACCOLTI ???
Questa Newsletter tratta quasi sempre dei RACCOLTI che vengono prodotti nell’Orto di San Massimo, con dovizia di particolari botanici, delle proprietà e, spesso anche consigli di utilizzo delle diverse verdure.
Ma sono i Beneficiari ACCOLTI l’anima del Progetto di agricoltura Sociale R.ACCOLTI. Di seguito il dettaglio della loro provenienza.
1) Persone inserite su invio dei Servizi Sociali del comune di Verona nell’ambito dei Percorsi di Cittadinanza Attiva – RIA. Inoltre, con l’introduzione del Reddito di Cittadinanza, i Beneficiari sono tenuti a svolgere attività in Progetti Utili alla Collettività – PUC nel proprio Comune di residenza, per minimo 8 ore settimanali. I Comuni sono responsabili di questi PUC e li possono attuare in collaborazione con altri soggetti, tra i quali è stata selezionata la ns. ODV.
2) Si sono aggiunti i Beneficiari mandati da ULSS.9 Scaligera facenti parte del Servizio di Inclusione Lavorativa- SIL. Il principio che orienta l’attività di questo specifico Servizio è l’inclusione sociale e il diritto di cittadinanza delle persone con disabilità e/o in situazione di svantaggio sociale, attraverso l’assegnazione di un ruolo lavorativo coniugato al miglioramento della qualità di vita.
3) Abbiamo fatto richiesta di convenzione con il Tribunale cittadino per accogliere persone condannate principalmente, ma non solo, per infrazioni al Codice della Strada. La pena viene scontata attraverso un Lavoro di Pubblica Utilità – LPU. La convenzione è stata firmata il 28.10.2021.
Nel corso del 2022 sono state 66 le persone accolte con un incremento del 37% sui 48 beneficiari del 2021: RIA n°13-PUC n°15 / SIL n°12 / LPU n°26.
Questi numeri fanno comprendere l’importanza e il successo dell’iniziativa.
Cerchiamo VOLONTARI
che scelgano di fare del bene, all’aria aperta.
L’indirizzo è via Brigata Aosta, 8/b – San Massimo
(dalla parte del muro antico della via a senso unico si trova un cancello aperto dal quale si accede all’ORTO, che è dotato di ampio parcheggio).
Venite per fare il PIENO DI SALUTE con le nostre VERDURE!!!
Per donare il vs. 5×1000 a GLI ORTI DI SAN GIUSEPPE ODV
C.F. 93 191 420 236
Uno strappo alla regola dei cibi salutari e del tè freddo, con pop-corn, tramezzini e bibite zuccherate.